18/04/2026
11:30 h
Ermita de Sant Amanç
20 € (socis) / 25 € (no socis)
En aquest taller de vins escumosos, Marc Jordi Guillem ens farà descobrir els secrets que s’amaguen darrere de cada copa, aprèn a triar i gaudeix de maridatges sorprenents.
Els escumosos són vins que creiem conèixer, però amaguen secrets fascinants. Aquest taller et permetrà interactuar amb el món del vi de manera molt més segura i informada: sabràs què demanes, què compres i, sobretot, gaudiràs molt més de cada copa.
Descobrirem junts tipus, elaboracions, etiquetes i tots els trucs per moure’t amb confiança tant a la botiga com al restaurant. A més, aprofitarem el vermuteig per explorar maridatges i descobrir com aquests vins poden acompanyar perfectament diferents aliments.
El vi m’ha captivat fins al punt de descobrir tot un univers darrere de cada ampolla: zones, elaboracions, varietats… Com a autodidacta, em fa molt feliç compartir tot allò que he après al llarg dels anys.
Entrada anticipada
